たまには・・

何を食べても美味しいと感じる茂山です(笑)

茂山は海外に行ったり

2泊以上の出張に出掛けて

地元に戻るとすごく食べたくなるものがあります。

揚げ物

ラーメン

うどん

お好み焼き

どれも濃いです。。(笑)

普段は魚が好きなので

結構あっさり料理が好きなんですが。

大阪を離れるとなぜだか食べたくなるんですよね。

 
             

いつも通り

出されたものは

残さず頂きます(笑)

                  


本当にたまにですが。。


               


ステーキを食べる事もあるんです(笑)


                       


たまに食べるとなんだか少しテンションが高くなります(笑)


               


体が疲れていたら甘いものを食べる人が居られますが

どうやら茂山は濃いものを食べる方が良い見たいですね(笑)

甘いものは苦手なもので・・(笑)顔に似合わず(笑)

大阪・鶴橋の街は食いだおれの街。

他にも美味しいものがたくさんあります!!

詳しくは↓ ↓ ↓見て下さいね!!


http://tsuruhashi-genki.com/
↑茂山社長のランキングは??

勢いが全て

昨日の試合ですが。

負けました。

何か気迫が足らないというか・・

試合前から気持ちが緩かったように見えました。

練習でしたことしか結果には出ない。

だから練習で自分を追い込めて居なければ

そのようの結果になるのかも知れません。

それにしても各コーチからいろいろな事を言われていたなぁ。

コーチも決して嫌味は無いと思います。

コーチも真剣。

もちろん選手も真剣。

その真剣だからこそ心底悔しいのです。

選手をもっと良い形にしてやりたい。

と私は強く思います。

スポーツを通じて本当に学ぶ事が多いからです。

今の学生はやはりゆとり教育のなかで育っているから

本当の意味で教えてあげないと行けない事がある。

それは「魂」だと思います。

人として生まれて来た以上

私達も大先輩の方々に教えて頂いております。

それを後世の彼らにも伝えて行かないと行けない!!

勝つ事も、もちろん大切ですが

その先になるものの方がもっと大切です!!

彼らと何時の日か本当に優勝をして

心の底から学びたい。

素直な思いで

素直な気持ちで純粋にスポーツをしています(笑)

仕事もスポーツもやはり素直な気持ちを持ち

「魂」でする事が一番大切な事かも知れませんね(笑)

試合を通じていつもいろいろな事を学ばさせて頂いていますよ!!
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後17日後

遅くまで・・

新しいお店の準備や厨房でお店で使う商品の仕込みの練習をしています!!

メインの不動産業はもちろん怠っていませんよ(笑)

オープンまで本当に時間が無くなって来ています。

焦りはあまりありません。

すごく楽しいです(笑)

しかし気になる事は山積みです。

寝ていても鶏肉を切っている夢を見ます(笑)

それぐらい頭のなかでいろいろ考えているんでしょうけどね(笑)

本日はデビルスの試合!!

何としてでも勝ちたい。

いや勝たなければ行けないのです。

勝てばシード権を頂く事ができます。

今の我々にはシードが本当にあるのとないのでは戦い方が大きく

異なるのです。

戦いが大きく変わると共に必ず今の選手達に自信がつくと思います。

人は良い時は自信を持つ。

しかしそうで無くなって時にはその自信が嘘みたいにどこかに行ってしまう

勝てない方程式に入るのです。

もちろん全員が勝ちたい!!!

負けに行っている選手が居てるはずがない。

勝負はやってみないと分かりません。

先ずは気持ちを。。

気持ちで相手を圧倒してしまうぐらいの勢いでグランドに来て欲しい!!

少なからず茂山はいつもその気持ちでグランドには居ますよ。

ビジネスも同じなんです。

事務所に出勤して来ても

クライアント様の所に行っても

気迫で行く事が大事なんです。

いつも言っているかも知れませんが

前に・前に行く。

こうゆう時代だからよけいに前に行くんです。

今日の試合もちろん手は抜きません。

新しいお店にも手は抜きません(笑)

仕事もプライベートもスポーツをするにも

手を抜かずに本気で熱く挑戦する気持ちはいつまでも持ちますよ(笑)
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嬉しい響き

かなり順調です(笑)

弊社プロデュースをしているキムチが・・・

今、本当に売れてます(笑)

美味しい!!

また購入したい!!!

とリピート率もかなり増えてきています。

http://www.tsuruhashi-kimchi.com/

特に奄美大島ではかなり受けが良いんです。

天皇陛下お泊りになり

天皇陛下ともお話をされた事がある

コーラルパームスの齋藤さんからお褒めのお言葉を頂けた事は

http://www.coral-palms.com/hotel/index.html

非常に嬉しいです!!!

今までに食べた事がないキムチだよと最高のお褒め言葉。

うれしいですね(笑)

奄美大島の伊勢さんも

奄美大島のタクシーの運転手の畑さんも

ローズリングの泉さんも。。

大和村の勝山さんも(笑)

たくさんの方々にお声をかけて頂き本当にやりがいがあります。

デビルスの父母会の会長でもある松本さんからも美味しいと言って下さり

気持ちが高ぶりますね。

一般のお客様からも

いつもお世話になります。

毎回、とても美味しいのでまた注文をさせて頂きます。

キムチ・チャンジャが一品としてだけでなく、野菜と炒めたり、

チャーハンの具として使ったり、鍋料理にもとてもマッチします。

社長様の奄美大島産の野菜のキムチなどが販売されたらなあと思ったり、

御社のキムチサイトに現地のお酒などもあれば買ってしまいそうです。

最近「幻」「激レア」という言葉が掲載されていると

必ず商品を見てしまいます。

毎回思いつきにてすみません。

こうゆうコメントが本当に勇気を頂けます!!

どんどん提案下さいね!!   

世の中。

安心な食ブーム。

この安心な食をもっとこれからも追求して行きます!!

すぐに「行動」。。

是非もっともっと提案してみよう。

キムチ一つで全てのものを変えるぐらいの

意気込みで挑戦します!!
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comments(0)trackbacks(0)2010.02.06 Saturday/08:14

大阪・鶴橋 鶏笑(とりしょう)鶴橋本店

24日にオープンする鶏家さん「鶏笑」の準備と日常の業務にかなり

追い込まれています。

私だけじゃなく全員ですが(笑)

今回のお店のテーマ「元気」を取り戻そう!!!

です(笑)

どこに行ってもまだまだ「元気」が無い。。

だから「笑顔」もまだまだ少ない。

大変な時こそ

みんなで力を合わして「元気」に「笑顔」が必要ではないでしょうか!?

弊社がプロデュースする今回のお店は常日頃から

全員が元気でお出向いする事を約束します(笑)

どの業界も、もっと元気になりましょうよ!!

愚痴を言っていても何も始まらない。

今、求められるものは

「行動」です!!

前に前に進む。

そしてその中でもちろん失敗もある。

その失敗は必ず学びになる。

失敗を恐れていては何も始まらない!?

恥まらないかも知れません(笑)

恥を捨て

そして「行動」に移し

前向きに「元気」で「笑顔」に挑戦しましょうよ!!

今こそ全力投球。。

ザ青春です(笑)
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